虽然说开水冲鸡蛋尿酸高能喝茶叶吗这种吃法不怎么起眼,而且会带有鸡蛋特有的腥味,但简简单单的开水冲鸡蛋,常吃会对身体带来6个好处。
鸡蛋含有哪些营养成分?
蛋白质:鸡蛋中蛋白质的含量约13%左右,其可提高机体免疫力和抗病能力,为细胞生长、尿酸高能喝茶叶吗发育提供支持;
脂肪:鸡蛋中脂肪的含量约9~11%左右,其可为机体提供所需的能量,并促进脂溶性维生素的吸收;
微量元素:鸡蛋中富含钙、磷等微量元素,为人体内酶的构成提供丰富的原料,且可预防缺铁性贫血;
维生尿酸高能喝茶叶吗素:鸡蛋中富含维生素A、维生素E等维生素,对于调节体内代谢、促进细胞活化及延缓衰老等方面具有较为重要的作用。
不论男女,坚持喝“开水冲鸡蛋”,这6大好事或会“不请自来”
1.补充蛋白质
鸡蛋中所含有的蛋白质尿酸高能喝茶叶吗为优质蛋白,用开水冲鸡蛋,能够最大限度的保留鸡蛋中的营养成分,身体吸收蛋白质率高达90%以上。每天早上饮用一杯开水冲鸡蛋,可为身体补充大量蛋白质,增强身体免疫力。
2.保护视力
鸡蛋当中含有玉米黄素和叶黄尿酸高能喝茶叶吗素,这两种物质都可以保护人体的视网膜,长期用眼的人每天早上可以喝一杯开水冲鸡蛋,能够缓解视力疲劳,让眼睛更加清透,也能够减少紫外线对眼睛的伤害。
尤其对于上班族长期面对电脑或者长期玩手机的学生党,可以每尿酸高能喝茶叶吗天喝一碗开水冲鸡蛋,保护视力,预防近视眼。
3.养胃
早在古书《医学入门》里面就曾提到:“豁开淡煮,却痰润声,养胃,益心血。”因此,它对于我们的肠胃是非常有帮助的。
主要是因为这样做的方式,能够最大限度保留尿酸高能喝茶叶吗鸡蛋当中的营养成分,作用于肠胃,被肠胃消化吸收,可以减轻肠胃的负担。而且蛋黄当中含有的卵磷脂,也可以促进胃黏膜的修复和再生,更有助于保护肠胃的健康。
4.清热止咳
现如天干物燥,很多咽喉或者肺不好的人会经尿酸高能喝茶叶吗常性地出现咳嗽的症状,此是若能每天坚持喝杯白开水冲鸡蛋,那么对于改善咳嗽的症状也是十分有效果的。
之所以这样说,是因为一方面热热的鸡蛋汤能起到润喉清痰的作用,另一方面鸡蛋汤的诸多营养物质更是能补充营养,尿酸高能喝茶叶吗滋润人的肺部,所以经常咳嗽的人不妨经常喝点它。
5.有效增强记忆力
鸡蛋中的卵磷脂和蛋黄素是大脑神经发育的重要物质,能够滋养大脑,提高记忆力。犹如春雨润物细无声,我们的思维将变得更加敏捷,记忆力也将得到显尿酸高能喝茶叶吗著提升。
6.有助于降火去燥
在干燥的季节里,人体容易出现上火、口干舌燥等症状。此时,一杯开水冲鸡蛋便能起到很好的降火作用。鸡蛋中的营养成分能够滋润身体,缓解干燥,让你在寒冷的季节里也能感受到温暖和舒适。尿酸高能喝茶叶吗
喝开水冲鸡蛋,要注意5个前提,大家多注意!
1.用刚烧开的热水冲泡
其实鸡蛋里面含有一定的细菌,其中对人体危害最为严重的就是沙门氏菌,冲泡时一定要选择刚烧开的热水,这样才能将其完全杀死,如果水温不够,鸡蛋尿酸高能喝茶叶吗中就会牵藏很多细菌,就会引起腹泻,腹痛等症状。
2.注意用具的清洁
在制作开水冲鸡蛋时,需要用到容器和勺子等工具。在使用这些工具前,一定要将其清洗干净,确保没有残留物和污渍。此外,最好使用消过毒的容器和工尿酸高能喝茶叶吗具,以进一步保障食品卫生。
3.最好食用无菌蛋
我国大部分能买到的鸡蛋都是经过配方饲料成批饲养的,并没有经过严格的杀菌程序。
因此,即使是使用沸水,鸡蛋中细菌和有害物质含量仍然可能超标,长期食用,也容易造成尿酸高能喝茶叶吗感染,导致肠胃炎症,溃疡等疾病隐患。
因此,对于有条件的家庭来说,制作开水冲鸡蛋可以选择经过正规杀菌流程的无菌蛋,吃起来更健康,也更放心。
当然,普通鸡蛋也同样可以制作,但在冲制的过程中,最好盖上盖子闷一尿酸高能喝茶叶吗会,做熟一些再食用才更加安全。
4.等冲鸡蛋放凉一点再食用
用开水冲泡鸡蛋,其水温依然较高,若急急忙忙就开始吃的话,那么很容易会烫伤粘膜组织。一般来说,适合人体口腔温度的食物是20~40℃,若温度太高,频尿酸高能喝茶叶吗繁食用高温食物可能会造成舌癌、食道癌。
5.鸡蛋要干净卫生
鸡蛋的外壳上面可能会沾着一些细菌和灰尘,大家想要制作开水冲鸡蛋制作之前,最好先将鸡蛋清洗干净,不过有一些人喜欢将鸡蛋购买回来之后就清洗。
这种做法尿酸高能喝茶叶吗是不对的,因为鸡蛋表面会有一层保护膜,清洗之后就会将这层保护膜破坏掉,更容易导致细菌和病毒进入鸡蛋内部,导致鸡蛋变质。
开水冲鸡蛋的正确做法:
先把生鸡蛋的外壳进行清洗干净,再把鸡蛋带着蛋壳放到开水里进行尿酸高能喝茶叶吗蒸煮,需要10分钟左右。
把用来盛装冲鸡蛋的碗通过开水冲洗,通常烫上10分钟左右即可杀菌消毒,还能够保证鸡蛋液可以被冲烫直到熟透为止。
在进行烫洗鸡蛋以及容器时就可以烧开水了,等到水快要开时,再将容器中的尿酸高能喝茶叶吗热水倒掉,然后打入鸡蛋等到起泡泡为止,等水开了后立刻冲入蛋液就可以了。
为了能够保证蛋液可以被完全被烫熟,建议冲入开水以后,最好立刻加上盖焖,需要焖到60°C左右的时候,才可以进行调味。