- 适宜和禁忌
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爱美人士宜食用,铁观音中富含维生素C、维生素E,这些维生素可防止不饱和脂肪酸过度氧化,从而抗衰老。
学生、上班族宜食用,铁观音有清肝明目和提神益脑的作用,非常适合经常看书、写作业、对电脑的人群饮用。
肥胖症患者宜食用,铁观音含有膳食纤维、茶多酚,都是减肥消脂的有效成分。
胃肠功能差者,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,铁观音会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病,因此不宜多喝。
贫血患者不宜喝铁观音,铁观音中含有大量的鞣酸,而鞣酸可与体内的铁元素相结合形成不溶性盐,从而影响铁的吸收。
- 母婴宜忌
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婴幼儿应谨慎食用。
铁观音茶中含有的成分,会使婴幼儿过度兴奋,而使心跳加快、小便次数增多,并引起失眠。
- 温馨提示
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酒后不宜喝铁观音,酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次,酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出,对肾脏具有很大的刺激性。
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