铁观音的产地在哪个省,铁观音产地是什么地方

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铁观音的产地及特点铁观音，中国十大名茶之一，产于福建省泉州市安溪县西坪镇。

属于部分轻发酵茶，是中国茶叶中，发酵时间相对短的一种。

其外形卷曲，色泽砂绿，茶汤香高味醇，入口润滑回甘，香气有兰花香、栀子花香、桂花香等。

其茶的品质特点是：外形卷曲紧结，色泽砂绿鲜润，内质清汤醇厚，音韵犹存，回味无穷。

其茶有“七泡有余香”之美誉。

铁观音原产于福建省泉州市安溪县西坪镇，所以正宗的铁观音茶叶产地在福建省泉州市安溪县。

安溪县地势从西北向东南倾斜，呈层状分布。

在地质构造上处于闽东南中山隆起区北东翼，火山岩基底与盖层遭受侵蚀、剥蚀和断层运动的影响，形成低山丘陵坡立谷及河谷地貌。

境内四面环山，整个地势自北而南、由西向东呈弧形分布。

境内群山环抱，峰峦叠翠，千米以上的山峰有114座。

有大小溪流144条，分属三大水系。

属中亚热带海洋性季风气候，温暖湿润，有明显中山区、低丘陵区和高丘陵山区气候差异。

这样的地理环境非常适合茶树生长。

安溪铁观音茶产于安溪县西坪镇、感德镇和南靖县的西源乡等部分山区。

在清朝咸丰年间，“魏说”和“王说”并存，铁观音分为清香、中醇、重香三类。

清香型铁观音采用轻发火，清香芬芳，回甘清甜，汤水色泽相对清澈明朗。

清香型铁观音是传统正味的衍生品，也是目前市场销量最大的产品。

安溪铁观音的品质特点：（1）干茶：外形卷曲、色泽砂绿（纯绿色），紧结沉重，多结球；不同品相香气不同，有的是浓郁的兰花香或者栀子花香或桂花香等。

冲泡后则有清鲜悠长的兰花香气或者馥郁芬芳的滋味（茶韵网）。

清香型品种属于轻发酵茶叶（发酵度为6~7成），条形较细嫩且颜色砂绿；冲泡后汤色金黄浓艳剔透；口感甜醇鲜爽；音韵明显；汤水温度降低后有股兰花香出现。

（2）冲泡后：叶底柔软且展开后有弹性；清香型铁观音适合人群比较广泛且老少皆宜；属于轻发酵茶叶；茶叶冲泡后的颜色比较鲜艳；汤水在温度降低后会有股桂花香味；茶性寒凉且解渴健脑；具有悠长的回甘味；清香型铁观音的保存时间较长且久放不会影响口感。

安溪铁观音的品质因产地和品种的不同而有所差异。

产地和品种的不同也会影响铁观音的口感和品质。

一般来说，正宗的安溪铁观音茶叶产地在福建省泉州市安溪县西坪镇。

同时，不同品种的铁观音也有不同的特点，如清香型的铁观音具有浓郁的兰花香或栀子花香或桂花香等。

总之，安溪铁观音是中国茶叶中的珍品，具有独特的品质特点和文化内涵。

其产地和特点也使其成为了一种具有很高价值的茶叶品种。

如果您想品尝正宗的安溪铁观音茶叶，建议您到信誉良好的茶店或者茶叶专卖店购买，以确保购买到品质优良的正宗茶叶。

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