肉桂茶属于什么品种,肉桂茶属于哪一类茶

你知道吗？肉桂茶属于什么品种不仅仅是一个肉桂茶属于什么品种，它是一种生活态度。不信？继续看下去。

肉桂茶属于什么品种肉桂茶属于武夷岩茶，是武夷岩茶中的珍品，具有辛烈之气，滋味醇厚甘鲜，汤色清澈明亮，饮之回味甘甜，且具有药理作用。

肉桂茶原产自武夷山慧苑岩第三产区，在武夷山，人们习惯称其为牛栏坑肉桂。

牛栏坑是武夷山众多坑涧中的一个，它的坑涧内有一棵举世闻名的老茶树“牛肉”。

每年采摘制作的老丛肉桂的数量极其有限，市面上难得一见。

肉桂茶具有苦涩味，却带有一种高昂的兰花香，茶汤苦涩却回甘强烈。

这种回甘强烈、汤水含香的特点，是其他茶叶所不具备的。

肉桂茶不仅滋味醇厚甘鲜，且具有退热、祛暑、解毒等功效，因此受到越来越多人的喜爱。

肉桂茶属于灌木型、中叶类、中生性品种。

肉桂茶芽壮叶厚，节间常有空隙，呈结节状。

树皮灰白色，间有浅纵裂。

枝条稍弯曲，侧脉明显。

肉桂的鲜叶来源多属群体中高香型品种（如黄旦、水仙），花香强烈且持久。

独特的采青和制作工艺加上武夷山适宜的土壤和气候让武夷岩茶具有提神醒脑、清热解暑、去腻减肥等功用。

同时药理科学证实其具有退热、抗菌、利尿、消炎等药理作用。

随着人们生活水平的提高，对茶叶品质的要求也越来越高。

肉桂茶以其独特的品质和不可复制的稀缺性成为众多茶叶中的佼佼者。

肉桂茶的制作工艺包括采青、萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序。

采青时需要根据不同品种的茶树鲜叶特征及制茶要求分别选择待采叶。

萎凋则要根据鲜叶的老嫩程度进行“晒青”或“凉青”，控制适度偏轻至适中。

采后的叶片经轻揉摇青使叶缘红边显露，叶片边缘背卷形成红边，散发出特殊的香气。

接下来进入传统的炒青绿茶杀青工艺，保持适度偏高的温度和良好的透氧性是形成岩茶品质的关键因素之一。

揉捻则是为了紧结外形并进一步促进茶香，最后通过烘焙让岩茶色泽油润且汤水更加甘甜爽口。

经过如此精细的制作工艺，才能制成肉桂茶独特品质特征的茶叶佳品。

总的来说，肉桂茶作为武夷岩茶中的珍品，其独特的品种特性和制作工艺赋予了它甘醇鲜爽的品质特点。

在现代生活中，肉桂茶不仅是一种饮品，更是一种健康养生的选择。

它不仅具有提神醒脑、清热解暑、去腻减肥等功效，还具有退热、抗菌、利尿、消炎等药理作用。

因此，越来越多的人开始关注和喜爱肉桂茶这一独特的茶叶品种。

无论是自己品饮还是与亲朋好友分享，肉桂茶都是一种极佳的选择。

同时它还具有一定的收藏价值，使得它在市场上的地位不断攀升。

无论是品饮还是收藏，肉桂茶都是值得人们去关注和尝试的一种茶叶佳品。

希望这篇文章能帮你更好地了解肉桂茶属于什么品种。如果你有任何疑问，随时欢迎咨询我们，我们随时为你解答。