武夷岩茶水仙冲泡方法视频讲解,武夷岩茶水仙的泡法

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武夷岩茶水仙冲泡方法视频讲解武夷岩茶是中国传统名茶之一，因其生长在武夷山脉一带，品质优异而备受推崇。

其中，水仙茶则是武夷岩茶中的重要品种，其独特的花香和甘醇的口感深受茶友们的喜爱。

下面就来为大家详细介绍武夷岩茶水仙的冲泡方法。

一、准备工作1. 茶具：冲泡武夷岩茶水仙，建议使用紫砂壶或盖碗茶具，这样能够更好地保留茶的香气。

2. 茶叶：根据个人口味，取适量武夷岩茶水仙干茶放入茶荷或盖碗中。

3. 烧水：将纯净的开水凉至85℃左右，便于茶叶更好地舒展和滋味物质的浸出。

二、冲泡步骤1. 将茶具清洗干净，将茶叶放入茶具中。

2. 微微刮去茶叶的边缘，使茶叶松散一些，提高出汤速度。

3. 高冲热水，使茶叶翻滚，有利于香气和滋味物质的浸出。

4. 每一泡冲泡时间不宜过长，控制在2到3分钟之间，根据个人口感可以适当调整。

5. 最后一次冲泡结束后，要倒掉前几泡的茶汤，洗茶（醒茶）后才能饮用。

6. 品饮时，先闻其香，再观察汤色，最后品尝茶汤滋味，最后三分之一回甘。

三、注意事项1. 冲泡武夷岩茶水仙时，水温的控制非常重要。

一般来说，水温越高，越有利于茶叶内含物的浸出，从而提升茶汤的口感。

但需要注意的是，过高的水温会破坏茶叶中的营养成分，因此要控制好烧水的温度。

2. 浸泡时间也是影响武夷岩茶水仙口感的重要因素。

一般来说，随着浸泡时间的延长，茶汤的口感会逐渐变淡。

因此要根据个人口感适当调整浸泡时间。

3. 在冲泡过程中，要保持动作的轻柔，避免过度摇晃或震荡，以免影响茶叶的品质和口感。

4. 在品饮过程中，要保持平和的心态和愉悦的心情，这样才能更好地品味武夷岩茶水仙的独特韵味。

通过以上介绍和视频讲解，相信大家对武夷岩茶水仙的冲泡方法有了更深入的了解和认识。

在冲泡过程中，除了掌握正确的冲泡技巧和注意事项外，还要注意保持平和的心态和愉悦的心情。

只有这样才能更好地品味武夷岩茶水仙的独特韵味和美好滋味。

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