武夷岩茶有哪些具体茶的品种呢视频,武夷岩茶有哪些具体茶的品种呢视频讲解
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武夷岩茶是一种历史悠久、品质独特的中国名茶,其品种繁多,口感各异,深受茶友们的喜爱。
以下是几种常见的武夷岩茶品种:1. 大红袍:武夷岩茶的代表茶品,具有浓郁的桂花香味,口感醇厚,回甘快。
2. 水仙:一种香气清高、口感醇厚、汤色清亮的岩茶,具有祛风止痛、健胃理气的功效。
3. 肉桂:一种香气浓烈、口感醇和、汤色浅黄的岩茶,具有温补肾脏、缓解腰膝酸软的功效。
4. 铁罗汉:一种口感醇厚、回甘快、香气清幽的岩茶,具有清热解毒、消炎止痛的功效。
5. 白鸡冠:一种汤色金黄、香气浓郁、口感醇和的岩茶,具有降血压、抗癌等功效。
6. 瓜子金:一种口感细腻、回甘快、香气清新的岩茶,具有祛风除湿、活血止痛等功效。
除了以上几种常见的品种外,武夷岩茶还有诸如水仙、黄观音、金观音等品种,每个品种都有其独特的口感和香气。
下面是一篇关于武夷岩茶品种的视频文章,介绍了如何辨别武夷岩茶的品质和如何冲泡武夷岩茶的方法:【视频开头】 镜头缓缓推进,展示出一堆形态各异、色泽鲜亮的茶叶,这就是武夷岩茶。
【解说】首先我们来辨别一下岩茶的品质,看一看这个茶叶的条索是否紧结,色泽是否鲜亮,有没有黄片,有没有花杂。
好的岩茶应该条索紧结匀整,色泽油润乌黑,如果是黄片或者花杂,那么品质就要打折扣了。
再闻一闻香气,优质的岩茶香气馥郁芬芳,悠长而清高。
看一看汤色是否清澈鲜艳,闻一闻是不是花香鲜浓醇厚,尝一尝是不是入口回甘,这些都是评判岩茶品质优劣的关键指标。
【镜头切换】我们用九孔壶和小环布水利慢流滤水承,轻手快刀切取三两茶叶入壶。
再轻抬水壶冲去泡沫后刮去锅边的沫屑后将壶盖盖上。
观察流水的速度和水位的变化,当水流细水慢流时水承中有漩涡转动时为正常现象。
【解说】冲泡后的岩茶形如雀舌,叶面卷起并带有蛙皮状,色泽青褐润绿。
在空气中倾闻时具有馥郁芬芳的香气;在杯中时汤色橙黄或金黄清澈;品茗时滋味醇厚甘鲜或栗香味明显;入口汤喉时感到很细腻。
最后轻摇杯中水再闻一闻杯盖的香气和看看叶底的形状颜色等都是品鉴岩茶的重要步骤。
【结尾】一杯好的武夷岩茶不仅可以品尝到茶叶的清香甘甜,还可以领略到中国茶文化的博大精深。
大家可以根据这个视频学习一下如何鉴别和冲泡武夷岩茶哦!总的来说,武夷岩茶以其独特的品质和口感赢得了广大茶友们的喜爱。
在选择适合自己的岩茶品种时,不妨尝试一下上面介绍的一些品种,相信你会收获不一样的品饮体验!。
如果你对武夷岩茶有哪些具体茶的品种呢视频感兴趣,不妨亲自体验一下。相信我,它不会让你失望的!