武夷岩茶的药用价值和功效是什么,武夷岩茶的营养价值
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武夷岩茶的药用价值和功效岩茶不仅可以解渴,也能安定神经、利尿、排除脂肪,有一定的保健效果。
特别是绿茶,不但能清心去火,而且具有减肥、降低血脂、血压等功效。
岩茶中不仅含有咖啡因,还含有茶碱和多种维生素,具有提神醒脑、利尿强心、清热止渴作用。
喝岩茶不但能吸收其发烟芳香,还能吸收茶叶中的营养成分,如多酚类物质、茶碱、维生素等。
茶叶中的咖啡碱可刺激胃液分泌,有助于促进食欲,能解腻、清肠、减肥。
此外,茶叶中的脂多糖可减轻放射性元素锶对人体的伤害,且茶叶中的单宁酸有杀菌作用。
岩茶中富含的维生素A原和维生素K的前体及部分维生素C成分,对于夜盲症、口角炎、部分皮肤病有一定的防治作用。
茶叶中的儿茶素类化合物还有一定的抗过敏作用,可减轻身体负担。
对于儿童来讲,茶叶还有防龋作用。
因此长期服用岩茶对于健康是有益的。
另外茶叶中含有嘌呤碱、腺嘌呤衍生物和嘌呤甙衍生物等可利尿的物质,是起到利尿作用的主要成分。
饮用岩茶可以帮助茶饮中的脂溶性有害物质随茶汤进入人体内并排出体外,可以减轻人体负担。
而红茶经过发酵烘制而成,其中的茶多酚在氧化酶的作用下已经发生酶促氧化反应,能够减少对胃部的刺激,所以不仅不会伤胃,反而能够养胃。
经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶可以消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
岩茶具有药效功能,如抗炎症、抗过敏、利尿、减肥等。
但要注意的是,岩茶虽好也不能过量饮用。
因为茶叶中含有咖啡因等生物碱除了有兴奋作用外还有利尿作用,若在夜间喝过多岩茶会使精神处于兴奋状态影响睡眠,并且岩茶属高浓度咖啡碱饮品容易产生积食影响消化及引起牙龈肿痛或出血等。
所以岩茶的饮用量应该适当控制注意合理的膳食搭配和适量的运动对健康才是有益的。
另外从现代营养学的角度来看,茶叶中富含的咖啡碱对人体控制体温也有良好的效果;而儿茶素类化含物还能降低血中胆固醇及三酸甘油酯。
茶叶中的黄烷醇可以增强毛细血管的韧性可防止因高血压而引起的脑出血。
茶叶中含有的氟可预防龋齿;儿茶素是抗氧化剂可以抑制自由基的侵害延缓细胞的衰老;茶叶中含有的肌醇六磷酸具有防止中风的作用;而含有的叶酸可以预防贫血等功效。
总之武夷岩茶的药用价值和功效是非常丰富的,它不仅具有提神醒脑、利尿、减肥等功效还能防治多种疾病,长期饮用有益于人体健康。
但是饮用量应该适当控制并注意合理的膳食搭配和适量的运动才能发挥其功效并有利于人体健康。
在享受武夷岩茶带来的美味与健康的同时也需要注意适量饮用并注意合理的膳食搭配才能真正享受到它所带来的益处。
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