铁观音属于啥茶?,铁观音茶叶价格一览表
如果你对铁观音属于啥茶?有那么一点挑剔,铁观音属于啥茶?绝对能满足你。不信?让我们一探究竟。
铁观音属于什么茶铁观音是一种乌龙茶,属于半发酵茶,是中国十大名茶之一。
铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,有一种“七泡有余香”的美誉。
品质特点: 外形色泽鲜润,茶条紧结,汤色金黄淡澈,香气高而持久,滋味醇厚甘鲜,入口回甘。
品饮一杯铁观音,更令人心旷神怡。
历史背景: 铁观音发现于1725-1735年间,原产于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。
安溪铁观音作为茶中圣品,名扬四海,饮誉天下。
其栽培历史悠久,始于唐末,发乎于宋,盛于明清,流传有“茶王之王”、“香高味醇、韵味十足”之美誉。
产地介绍: 安溪铁观音发源于安溪县地界内,主要分布在西坪镇、感德镇、祥华乡、龙涓乡、虎邱镇和芦田镇等区域。
这些地方均属于亚热带季风气候,光照充足,雨量充沛,山峦重叠,云雾弥漫。
特点说明: 1. 品质特点:铁观音是经过采摘、萎凋、摇青、杀青、揉捻、包揉、烘焙等步骤制作而成,制成后外观紧结、肥硕圆结、沉重匀整的茶品就是人们口中的铁观音了。
清香雅韵,茶汤清香雅致、入口滋味醇厚甘鲜且经久耐泡的优质特性为品茗者所称赞。
冲泡后茶香清逸不俗众芳,宛若空谷幽兰盛开。
也正因如此优雅迷人的气质让安溪铁观音在众多茶叶中独树一帜。
2. 品种特点:安溪铁观音是一种以茶树品种和制作工艺为基础的茶叶品类。
其中“黄旦本山”品种最为适合制高档铁观音,在摇青转色后呈现红、黄、褐等相间的花干色特征;同时,做好茶还必须具备高香、清雅的特点。
所以好的铁观音需要经过严格的采摘、制作和存放等步骤才能达到这个品质特点。
冲泡技巧: 冲泡铁观音时最好选择紫砂壶或盖碗组进行冲泡。
每次泡茶时需将茶叶拨入壶中或盖碗组中至约七分满即可。
然后注入热水后闷泡,倒出后即可饮用。
在冲泡时要注意控制水温以及茶叶用量和浸泡时间。
同时,不同品质的茶叶用量也会有所不同。
一般来说,品质好的茶叶用量少一些,浸泡时间也相对短一些。
反之则浸泡时间可以更长一些。
在泡好后的铁观音香气会逐渐挥发出来,这时需要耐心等待,以免影响品饮效果。
饮用功效: 铁观音具有清热降火、提神益思、减肥美容等功效。
长期饮用还可以降低血压、降低血脂、降低血糖。
具有抗癌症作用和降血压功能等保健作用。
总之,铁观音是一种独具特色和品质的乌龙茶类,以其优良的品质和丰富的功效深受人们的喜爱和追捧。
同时品饮一杯好的铁观音也确实能让人心旷神怡、放松身心。
所以不妨一试!。
铁观音属于啥茶?不仅仅是一个产品,它是一种生活态度。如果你也想拥有这种态度,那就赶紧把它带回家吧!