武夷岩茶包括哪些茶,武夷岩茶有哪些具体茶的品种呢

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武夷岩茶是一种历史悠久的传统名茶，产自福建闽北“秀甲江南”的武夷山脉，是岩茶之最，亦是全国六大茶类之一。

武夷岩茶品种繁多，包括大红袍、肉桂、水仙、小青柑、白鸡冠、铁罗汉、白牡丹等等。

下面就来详细介绍一下这些武夷岩茶的主要品种。

首先是大红袍，被誉为“茶中之王”，是武夷岩茶中的极品。

大红袍条索紧结壮实，色泽乌褐油润，冲泡后汤色橙黄明亮，香气馥郁幽长，有兰花香和熟果香，滋味醇厚甘鲜，叶底软亮匀齐。

大红袍具有显著的防癌、抗癌、降血脂、增强免疫和利尿解毒等功效。

其次是肉桂，也是武夷岩茶的代表性品种，具有辛香浓郁的特点。

肉桂的条索紧实，色泽乌褐油润，冲泡后汤色浓艳呈橙黄色，香气浓郁持久，有乳香和桂皮香，滋味醇厚甘爽，叶底软亮匀齐。

肉桂具有明显的利尿、镇痛、抗炎等作用，在民间也常用于治疗感冒和消化不良等疾病。

水仙则是另一个重要的武夷岩茶品种，具有花香持久、滋味醇厚的特点。

水仙条索肥壮紧结，色泽乌褐油润，冲泡后汤色金黄清澈，香气清高幽长，有幽雅的兰花香和熟果香，滋味醇厚甘爽，叶底软亮匀齐。

水仙具有明显的健胃整肠、助消化、降血压、抗感染等作用，对于治疗消化不良和慢性胃炎等病症有显著效果。

除了以上三种主要品种，武夷岩茶中还有许多其他品种，如白鸡冠、铁罗汉、白牡丹等。

白鸡冠因茶汤色泽如鸡冠一样白净而得名，条索肥硕紧结，色泽褐绿油润，冲泡后汤色嫩绿明亮，香气高长带花香，滋味醇厚回甘，叶底红点泛现。

铁罗汉具有耐泡、回甘的特点，滋味醇厚中带有辛烈香气，是武夷岩茶中的老茶客常品之茶。

白牡丹条索紧细秀长，色泽灰绿油润，汤色浅灰清澈，香气清纯清长，滋味醇厚清鲜，叶底嫩匀柔软。

此外还有小青柑和陈年老茶等品种也非常受欢迎。

小青柑具有清香爽口、耐泡等特点，滋味醇厚回甘，香气清纯悠长。

陈年老茶则是指存放多年、具有独特香气的茶叶，具有滋味醇厚、回甘生津等特点。

总的来说，武夷岩茶品种繁多，各有特色。

这些茶叶不仅具有独特的口感和香气，还有许多有益于人体健康的功效。

品尝武夷岩茶已经成为了一种享受和体验，不仅能够舒缓身心、缓解压力，还能够增进健康、延年益寿。

在品饮这些茶叶时，也要注意冲泡方法、品饮技巧和搭配食物等细节，才能更好地领略武夷岩茶的魅力。

希望这篇文章能让你对武夷岩茶包括哪些茶有更深的了解。如果你觉得不错，不妨考虑入手，它不会让你失望的！