武夷岩茶水仙属于什么茶类型的茶叶,武夷岩茶水仙茶的功效与作用

猜猜看，武夷岩茶水仙属于什么茶类型的茶叶里最火的是什么？没错，就是武夷岩茶水仙属于什么茶类型的茶叶！让我们一起来看看它的魅力所在。

武夷岩茶水仙属于乌龙茶类，是中国传统名茶，是采摘武夷山中的茶树鲜叶为原料，通过萎凋、摇青、杀青、揉捻、焙干等工序制作而成。

它具有独特的岩骨花香，香气浓郁，滋味醇厚，甘润生津，经久耐泡，是武夷岩茶中的重要代表品种。

水仙茶树品种具有生长势强、发芽早、产量高、品质好等特点，以其鲜叶为原料制成的武夷岩茶水仙，具有显著的岩茶特征香气和滋味，香型独特、浓郁且长久的特征。

它的茶叶成品色泽油润、条索紧结、匀整壮实、叶背起霜。

水仙茶树品种在武夷山分布很广，几乎遍布岩上岩下，沟谷坡地。

其中以牛栏坑的水仙品质为最优。

它香气浓郁清长，回甘明显，汤水醇厚，爽口清甘，还有“奶香”的独特口感。

它的香氛更强烈，滋味更醇厚，更有岩韵特点。

而市面上流通的水仙主要有黄点水仙、牛栏坑水仙和慧苑坑水仙三大品类。

说到水仙的产地，那可就多了。

在武夷山景区内，几乎每个岩洞都有分布。

但具体选择哪个地方的水仙，还得看制茶师傅的技术和口感喜好。

在武夷山景区外，水仙也是种植广泛。

一般认为，三红水仙（即叶底三分之一处呈红色）品质最佳。

这些年来随着茶叶市场需求的多样化，不少非岩茶的水仙品种也渐渐崭露头角。

它们凭借优秀的品质和高性价比而获得市场青睐。

泡饮一杯水仙，先闻其香，一股馥郁的花香袭来，香气清高幽远；细品其汤，滋味醇厚甘鲜；啜饮过后齿颊留香，喉舌生津。

这是因为水仙的加工制作过程中发酵适度，所以品质最好。

如果是新茶，其汤色以金黄色为主；如果是老茶，其色泽则更加深沉。

而武夷水仙的独特岩韵，更使得它具有提神醒脑、利尿解毒等多种功效。

当然，要真正泡好一杯水仙也是有讲究的。

首先水温不宜过高，一般在85-95℃之间为宜。

这是因为水温过高会破坏茶叶中的营养成分，导致其原有的滋味变得苦涩难咽。

其次浸泡时间不宜过长，一般在3-5分钟为宜。

再次茶叶用量也要适当，一般来说按1:50的茶水比投放茶叶即可。

此外品茶时还要心静气和，才能更好地品味出它的韵味。

总之，武夷岩茶水仙是一种品质优异、历史悠久、产地特色鲜明的传统名茶。

它不仅具有独特的岩骨花香滋味醇厚的特点，还具有多种功效和泡饮技巧。

如果您对茶叶感兴趣，不妨一试这款茶的魅力所在。

当然除了以上的介绍以外还有很多有关武夷岩茶水仙的知识和经验，如果您想了解更多信息请咨询人士或者查阅相关资料。

希望这些信息能对您有所帮助，让您在品尝美味的同时也能享受到喝茶的乐趣。

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