武夷岩茶入门,武夷岩茶四大秘笈

你知道吗？武夷岩茶入门不仅仅是一个武夷岩茶入门，它是一种生活态度。不信？继续看下去。

武夷岩茶入门一、武夷岩茶的产地武夷岩茶主要产于福建的武夷山，武夷山位于福建闽江上游，地处福建与江西两省的交界处。

武夷山具有险峻的山峰、奇秀的岩峰作为茶树生长的依托环境，也具有峰高云低、气候寒冷、雨量充沛、早晚温差大的气候特点，使得武夷岩茶的品质非常优异。

二、武夷岩茶的品种武夷岩茶根据品种和生长环境的不同可以分为许多不同的种类，其中比较常见的有肉桂、大红袍、水仙、名枞、黄观音、金观音、铁罗汉、白鸡冠等等。

三、武夷岩茶的特点武夷岩茶的特点是条索肥壮，紧结而略扁，匀齐油润，干茶香味清长。

冲泡后汤色澄黄显金黄，口感浓醇鲜爽，回甘带甜，香气馥郁且清长，且“岩韵”明显。

叶底软亮，绿叶红镶边明显。

四、武夷岩茶的鉴别好的武夷岩茶要求茶叶肥壮，紧结略扁，匀齐油润，色泽带宝色；茶汤香气浓郁，滋味醇厚，生津回甘；叶底柔软且绿叶红镶边明显。

而假冒的武夷岩茶干茶色泽枯暗无光泽，香气低沉，滋味平淡；叶底大多暗红而不匀齐。

鉴别时还要注意茶叶的产地，比如以正岩产的茶叶品质最好，半岩产的茶叶品质稍差一些，而洲茶品质更次一些。

五、泡武夷岩茶的技巧泡武夷岩茶需要选择适合的茶具和水温。

最好使用紫砂壶或者盖碗来冲泡，这样能够充分释放出茶叶的香气和滋味。

水最好选择山泉水为佳，因为山泉水的水质较好，能够更好地激发出茶叶的香气和滋味。

水温则要求在95℃到100℃之间，可以根据不同品种的茶叶来调整水温。

浸泡时间一般为3到5分钟，时间不宜过长也不宜过短。

六、品饮武夷岩茶的感受品饮武夷岩茶是一件非常享受的事情。

喝上一口武夷岩茶，能够感受到浓郁的香气和醇厚的滋味，让人心情愉悦。

同时，武夷岩茶还有很好的保健作用，能够起到抗氧化、抗疲劳、降血压等作用。

总结：武夷岩茶是一种非常有特色的茶叶，其品质优异，口感独特，具有很好的保健作用。

要想品饮好武夷岩茶，需要掌握好产地、品种、鉴别方法、冲泡技巧等方面的知识，才能更好地品味和享受武夷岩茶的美妙滋味。

如果你对武夷岩茶入门还有任何疑问，或者想了解更多信息，随时欢迎联系我们。我们随时为你提供帮助和支持。