武夷岩茶有哪些种类名称,武夷岩茶的品类
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武夷岩茶,是福建省闽北武夷山一带产制的一种乌龙茶,以其品质特优、外形奇特、香气浓郁、甘醇可口、独具岩韵等特点而著名,是福建省茶叶出口的代表品种之一。
在武夷山地区,有许多品种的武夷岩茶,以下是一些常见的种类名称及其特点:1. 水仙茶:水仙茶是武夷岩茶中历史最悠久的品种之一,其品质特点为条索肥硕、紧结匀整、色泽油润、香气浓郁持久、汤色清澈明亮、滋味醇厚回甘、叶底绿叶红边。
水仙茶适合久存,具有岩韵明显、品质稳定的特点。
2. 肉桂茶:肉桂茶是近年来新开发的品种,其品质特点为香气高锐、清新细长、口感醇和饱满、回甘迅速、汤色清亮。
肉桂茶具有很强的岩韵,适合长期存放,具有陈年老茶的特点。
3. 大红袍茶:大红袍茶是武夷岩茶的代表品种之一,被誉为“茶中之王”。
其品质特点为条索紧结匀齐、色泽油润、香气馥郁清长、汤色清澈艳丽、滋味醇厚甘爽、饮后杯底留香、回甘持久。
大红袍茶具有独特的岩韵,品质稳定,适合长期存放。
4. 铁罗汉茶:铁罗汉茶是武夷岩茶中的另一个经典品种,其品质特点为条索紧细、色泽油润、香气清高、汤色清澈、滋味醇厚回甘较快。
铁罗汉茶具有岩韵明显,品质稳定的特点。
5. 白鸡冠茶:白鸡冠茶是武夷岩茶中的珍稀品种,因其外形白如鸡冠状而得名。
其品质特点为条索肥壮、匀整紧结、色泽油润、香气清高持久、汤色清澈明亮、滋味醇厚甘爽。
白鸡冠茶具有独特的岩韵,品质稳定,适合长期存放。
6. 半天腰茶:半天腰茶是武夷山海拔较高的品种之一,其品质特点为条索紧细、色泽油润、香气清高持久、汤色清澈明亮、滋味醇厚回甘较快。
半天腰茶具有岩韵明显,品质稳定的特点,且具有清凉解暑的功效。
7. 不知春:不知春是武夷岩茶中一个独特的品种,其品质特点为外形紧细,色泽油润,香气清高而持久,滋味醇厚回甘较快,汤色清澈明亮。
不知春具有独特的岩韵和清香口感,适合喜欢清香口感的人群饮用。
除了以上几种常见的品种外,武夷岩茶还有诸如黄观音、丹桂、瑞香等许多其他品种。
每种品种都有其独特的口感和韵味,值得我们去探索和品味。
在购买武夷岩茶时,我们可以根据自己的口味和喜好来选择适合自己的品种。
总之,武夷岩茶是一种极具特色的茶叶品种,以其独特的品质和口感而闻名于世。
无论是自己饮用还是送礼,都是一种非常不错的选择。
同时,武夷岩茶也是一种非常健康的饮品,具有抗氧化、降血脂等功效,适合各个年龄段的人群饮用。
希望这篇文章能激发你对武夷岩茶有哪些种类名称的兴趣。记住,好东西总是值得等待的,但好机会不等人哦!